La fin d'une sédentarité pleine de surprises

[Lily]

Bonjour à tous!

Avant toute chose et à des fins d'excuses, je tiens une angine/otite plus que lourde, veuillez donc excuser tout accès de folie -qui ne me ressemblerait pas- dans ce qui suit (fièvre oblige!).
Cet imprévu repousse notre départ d'un ou deux jours, hors de question de prendre la route dans cet état! Ceci dit je peux compter sur mon infirmier personnel (sans ironie) et surtout sur la médecine australienne (avec ironie) qui, pour à peu près toute maladie, prescrit du Panadol (équivalent du Doliprane, en vente libre)! lol

Nous avons été silencieux ces derniers temps, ce qui est contradictoire puisque c'est la période où nous avions le plus facilement accès à Internet. Mais le rythme de travail et notre besoin de profiter de Phillip Island nous a tenus éloignés de l'ordinateur, ce qui en soi n'est pas dramatique... Et puis, notre quotidien "plage, bar (travail), dodo" ne justifiait pas d'articles réguliers mais plutôt un résumé comme celui qui suit.
En tout cas, vous, vous avez continué à nous donner des nouvelles alors un grand MERCI et des bisous au passage.

Voici donc, en quelques thèmes et photos, le résumé de notre expérience sédentaire de presque 2 mois sur Phillip Island...


LE BOULOT...

Nous avons travaillé dans l'un des pubs/restaurants branchés du secteur : soirées concerts 3 fois au moins par semaine, bonne bouffe...
Saïd a été embauché dès son retour de France et s'est tapé les fêtes de fin d'année à la plonge, tout seul (environ 350 couverts par service...). Après une dispute avec l'un de ses collègues (qui, tout le monde le reconnaît, est un gros con!) et des conditions de travail plutôt hardcore, il a décidé d'en rester là pour le boulot au resto.
De mon côté, j'ai continué au bar (et en renfort au resto). J'y ai rencontré des gens adorables, clients comme collègues et tissé des liens.
Les 2-3 premières semaines étaient fun, j'apprenais les subtilités alcoolisées de l'Australie, le travail d'équipe et les termes et j'observais les comportements de nos accueillants. Et puis, c'est devenu un peu harassant de courir derrière le bar, la musique à fond (pas forcément celle que j'écouterais dans ma voiture), pendant 8h, de rentrer à 4h du matin, de constater que les collègues sont les mêmes qu'ailleurs (chacun s'investit selon son point de vue...) et que le racisme existe aussi à l'encontre des Français...
Pas d'amertume ni de regrets, pour aucun d'entre nous, mais un soulagement d'avoir terminé (ça paye les factures et le road trip donc c'est plutôt beau!) et de pouvoir profiter du fruit de ce qu'on a vécu comme un dur labeur...

NB : il faut savoir qu'au bar/resto nous étions payés le "bon" salaire saisonnier soit 20 $ de l'heure et non 15 comme dans la ferme de Pinnaroo! A noter, futurs PVTistes! ;)


LES NOUVELLES ACTIVITÉS...

Nous avions prévu de nous mettre au surf puisque nous habitions à 2 pas d'une des plages mythiques du surf mondial : Woolamai Beach. Mais notre manque de dispos nous a fait basculé du côté du body board : moins cher, tout aussi fun et pas besoin de prendre de cours ou de planifier!
D'autant qu'après une baignade avec notre amie Frances, elle et moi avons fait l'expérience du courant local et avons failli nous noyer (sauvées pas un surfeur!), ce qui a freiné nos envies de grosses vagues et de large.

Nous avons découvert un nouveau sport avec l'équipe du boulot : la boule australienne! Des boules ovales, lestées seulement d'un côté, qui tournent (côté poids) en roulant... le but est de se rapprocher du cochonnet, comme à la pétanque, mais avec des boules "bourrées"! lol La chance du débutant : notre équipe a gagné!!! Et puis la boule australienne, c'est des boissons pas chères, le barbecue offert... de quoi se réunir et s'immerger dans la culture nationale... Nous devions faire une session légendaire aujourd'hui pour fêter notre départ (et l'un de mes clients du bar avait prévu d'amener ses boules françaises pour faire halluciner ses compatriotes!), hélas mon état de santé m'interdit de sortir...

Géocaching! Cette activité, que nous pratiquons en France régulièrement, nous a suivis jusqu'ici! Multitude de "trésors" sur l'île et la plus grosse géocache que nous ayons jamais vue!!!
http://www.geocaching.com/

Cuisine : Saïd s'est lancé dans de grandes entreprises à la maison (kébab, pizzas, desserts...) et je me spécialise depuis peu dans les cupcakes ;)

Rando sur l'île :

LES ÉVÉNEMENTS...

Australia Day
La fête nationale nous as surpris. Nous nous attendions à un genre de 14 juillet mais elle consiste plutôt en une grosse beuverie généralisée. Les rappels historiques sont remplacés par le fête des tongs, du barbecue et de l'alcool. Le mode de vie australien qu'on aime tous...
Mais on dirait que toutes les générations s'appliquent à perdre leur dignité ce jour-là. C'est l'occasion de se plaindre de tous ces étrangers qui "squattent" (j'en ai personnellement fait les frais au travail), alors que, rappelons-le, l'Australie est un pays d'immigrants par essence! Festif, oui, mais pas forcément dans mon esprit.


Channel Challenge
A San Remo, environ 500 personnes tentent la traversée du canal (2 km à la nage avec du courant!) et 2 km de course via le pont. Plutôt physique et impressionnant, sous un soleil de plomb. A cette occasion, fête foraine, musique, barbecue sont de mise...

LA MÉDECINE...

Allergies
Chaque jour amène son lot de nouveautés. Je suis officiellement allergique aux piqûres de taons, et pas qu'un peu : une piqûre me faire une cloque de 15cm de large et d'un centimère d'épaisseur, douloureuse et urticante qui se transforme ensuite en bleu... Pas de bol, il y en a plein ici... Je me suis faite piquée 3 fois en 10 jours à la plage. lol

Otite
Sans pour autant le faire exprès, c'est ma maladie habituelle en voyage... Pourtant pas la moins douloureuse! Pour une fois, je me suis motivée à aller consulter, après avoir vérifié auprès de mon assurance voyage que ça passait... (merci mon assistant perso pour le coup de fil qui a sauvé mes oreilles!)... En attente mais ça devrait aller. Le médecin français de l'assurance a traduit "otite" par "angine", à part ça tout va bien ;)
Je précise au passage que mon rebouteux d'infirmier et ses remèdes peu orthodoxes confirment que les oignons soulagent les douleurs (à manger crus... berk!) ainsi que toute boisson brûlante et inhalation.


LES ESCAPADES...

Quand on a pu avoir 3 jours de repos de suite, on a profité d'un des hauts lieux touristiques australiens : Wilson Promontory... de toute beauté! A vous de juger :

Voilà pour l'actualisation, nous partons donc en road trip vers la côté Est, Sydney, la grande barrière de corail... avec de grands projets et le sentiment qu'on n'aura jamais assez de temps alors on avisera...


D'ici là plein de coucou, bisous et amitiés des koalas (avec ce représentant qui a dû abuser de l'eucalyptus lol)...

A très vite au pays d'Oz!!!